第 511章 三妮，你看人多就是力量大

  黄大妮笑著应好，蹲到灶前添柴。

  黄雨梦则走到小灶旁，拿个小盆抓了些草木灰。

  又到井边舀水搅拌，待灰水沉淀后。

  用纱布细细过滤出清亮的碱水，端著回到灶台旁。

  此时锅里的水正冒著热气，水也快开了，黄雨梦把过滤好的碱水倒进去。

  又將揪好的麵筋一股脑儿丟进锅里，拿起长勺轻轻搅拌。

  赵氏在一旁看得好奇，见锅里煮著白乎乎的麵筋。

  实在猜不出这是要做啥，只当又是三妮琢磨出的新吃食。

  不一会儿，灶上的水便“咕嘟咕嘟”地彻底烧开了，水面泛著细密的白泡，热气腾腾地往上冒。

  黄雨梦拿著长柄漏勺，將锅里焯好的麵筋捞了出来。

  指尖轻轻捏了捏，麵筋变得软韧有弹性。

  將麵筋盛好后，端到一旁，又在里面加了一点凉水。

  隨后，看向黄大妮出声说道：“大姐，你就一直守著灶火別停。

  等会儿锅里水分熬干，肯定会结出一层白白的东西，那就是味精！”

  黄大妮听了，脸上堆著笑连连点头：“行，大姐记著呢！”