第706章 面试大厨

  京市的国营饭店，空气中飘著饭菜的香气，往来的都是穿著工装、轻声交谈的食客。

  宋毅特意约方晓薇来这儿，不为別的，就为前些日子关母跑到医院，不分青红皂白地找方晓薇的麻烦，搅得她不得安寧。

  这事因他而起，即便后来他已经在医院澄清了误会，心里依旧过意不去，今日便特意请她吃饭，郑重道歉。

  方晓薇看向他，眼神清明又通透，没有半分怨懟，语气平和：“宋毅，你既然已经在医院领导那里当眾澄清了误会，帮我解了围，我不怪你。往后，我们就做朋友吧。”

  宋毅望著她，这姑娘神色坦荡、性子通透，没有寻常姑娘的扭捏，也没有因这事生出的隔阂。

  “好。”宋毅也笑了，这次的笑容轻鬆了些，“谢谢你的理解，晓薇。那……我们就以朋友的身份，吃顿便饭。”

  紧绷的气氛瞬间消散，变得愜意。

  说到这里，菜也来了。两人拿起筷子，开始慢慢用餐，聊的都是些不痛不痒的閒杂话题，比如近日多变的天气，各自的工作琐碎，还有医院里的忙碌。宋毅也不再是一味地去打听顾清如的事情了。

  方晓薇渐渐放下了心底的那点疏离，神色愈发放鬆，话也多了起来。

  吃到一半，方晓薇像是想起什么高兴事，语气轻快起来：

  “对了，我跟慧兰，还有两个朋友，我们打算一起做点事。”

  “哦？”听到陈慧兰的名字，宋毅夹菜的手微不可察地顿了一下，抬眼，露出好奇，“你们做什么事？需要我帮忙吗？”

  “我们一起承包了街道上的一个旧饭馆，打算重新开起来，就叫为民饭馆！地方都看好了，合同也签了，马上要开始装修呢。慧兰特別有想法，韩青认识人，能帮著找装修队、办手续；建明懂厨艺，帮著把关菜品；我就帮著打打下手，跑跑腿、理理杂事……”

  宋毅静静听著，眼底的忧虑深了些， “晓薇，你们有这份热情和衝劲，是好事。但这种街道牵头、个人承包的集体经营方式，性质上还比较新，上面的政策也还在摸索阶段，很是敏感。”

  “还是要多小心一些。尤其是涉及钱、物、人员管理，方方面面都不能马虎。手续一定要办得完备，街道的批文、工商登记、卫生许可，一样都不能少；帐目也要记得清清楚楚，进出的每一分钱都要留好记录，经得起核查。现在风气复杂，你们一定要格外小心，別让人抓了把柄，反倒得不偿失。”