第156章 酒

  “来得正好！”看到周卿云回来，师傅从烤炉里取出羊腿。

  羊腿已经烤得金黄，表面泛著油光，滋滋作响。

  师傅手艺確实好，皮烤得酥脆，但没焦；肉烤得熟透，但没柴。

  一刀切下去，能看到里面粉嫩的肉质，汁水顺著刀口流出来。

  “尝尝？”刘师傅切了一小块递过来。

  周卿云接过，吹了吹，送进嘴里。

  羊肉入口，先是一层酥脆的皮，然后是鲜嫩多汁的肉。

  果木的烟燻味恰到好处，不仅去掉了羊肉的膻味，还增添了一种独特的香气。

  “绝了！”周卿云竖起大拇指。

  刘师傅得意地笑了：“那是！我年轻时候在西北待过，学了一手烤全羊的手艺。你这羊腿本身就好，再加上我这手艺，想不好吃都难！”

  周卿云付了加工费，不多，才两块钱。

  又跟刘师傅要了点粗盐和辣椒麵，这才用油纸仔细地把羊腿包好，抱著就往宿舍跑。

  油纸很厚，但羊肉的热气还是透出来，温暖著他的胸口。

  香气也从缝隙里钻出来，引得路上几个学生频频侧目。

  回到307寢室时，已经快六点了。