第41章 「悲」从天降

  过了一会儿，两人又抬著深桶锅回到了草棚中。

  罗杰仔细查验了深桶锅是否洗刷乾净，“把锅架上盐灶、再加些泥煤。”

  说完罗杰走到刚才过滤盐水的木桶旁，小心地移开粗布包袱，取下桶口的细亚麻布吩咐小马倌去溪水中把细布清洗乾净。

  然后（他们）拎起木桶將桶中没有杂质的盐水再次倒入盐灶锅中。

  接下来的一个小时，罗杰让禿头马尾辫几人轮换著搅拌锅中盐水，在泥炭的猛火煎熬下，铁锅中的水分一点点减少，铁锅內壁上沿已经出现薄薄一层细盐......

  “嗬，这盐可真白。”刚才跑一边躲差事的缺牙也围了上来，看著深桶锅中渐渐析出的洁白细盐，张大嘴巴不禁讚嘆。

  小马倌也忍不住將手指伸向锅壁，不顾烫手刮下一点盐粉抿进嘴里，脸上瞬间浮现出惊为天人的表情。

  “罗杰少爷，您~您。”小马倌已经惊讶得不知如何表达情绪，他是奶屋庄园管家的未来接班人，自然知道这种精致细盐的巨大价值。

  海盐湾拥有丰富的製盐原料和充沛的泥煤燃料，但燃烧泥煤熬盐的成本自然比天然晒盐还是高出许多。

  而这里的粗盐並不比南边英格兰和法兰西等国的品质高，加上英格兰人的海上封锁和高昂的运输成本，海盐滩的粗盐很难在海盐贸易中形成优势。

  尤其是与法兰西王国布尔纳夫海湾晒制的“湾盐”相比，这里的粗盐简直是“白金之价”。

  综上，阿伦岛的海盐也只是供应岛民自给自足，偶尔会买点给周边陆地的渔民醃製咸鱼，因而这处製盐场的规模也就不太可能继续扩大。

  但若是能够批量生產细盐，那情况就大不一样了，一磅细盐的价格是粗盐的五倍，而且此时的细盐只是从粗盐中精挑细选出来稍微研磨后的產品，本质上还属於粗盐，只是颗粒更细、杂质稍少而已。

  就这，细盐都还只是贵族餐桌上的奢侈品，是否使用细盐是一场宴会是否奢华的直接象徵。

  粗盐提纯的方法说来並不复杂，但这个时代的人还未掌握这项技术，或许在某些地方已经有极少的人探索出了这种提纯办法，但在信息闭塞的中世纪，那种超时代的技术得花上百年才能传开。