一百一十五章：幸福的烦恼
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  製作泡椒田鸡额外需要一根萵笋，萵笋切片就够了。
  油热，加入豆瓣酱炒香后加入葱姜，野山椒、泡辣椒。
  煮一会后，再將萵笋放进去，然后就是加水將食材没过。
  接著继续调料，盐、白糖提鲜。
  泡椒田鸡必须將整个味道煮进去，这样子味道才会好。
  要出锅的时候，撒上蒜末和鲜花椒。
  接著再烧一锅油，差不多六成热左右，也就是快冒烟的一个状態。
  准备干辣椒、乾花椒，熗香，淋油。
  泡椒田鸡也是製作完成。
  施盈也是將碗筷准备齐全好了。
  所以这一次的周文在临近休息后，也是煮了满满一锅的米饭。
  自从单煒开始外送后，每天的食量也是增加了很多，整个人也是变黑了一些。
  而这也是任萱来到饭馆后，第一次品尝饭馆的新菜品。
  “试试吧，看看味道怎么样。”周文开口道。
  自己也是品尝了起来，先是夹了一块泡椒田鸡。