第93章 过桥米线
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  提起这个，陈东风就满是怨念。
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  隨著卫生要求越来越严格，以后的春城可是再也见不到酸浆米线了。
  酸浆米线不仅保留了大米的清香、甘甜，又提高了食味的鲜甜、滑润，筋骨好，滑爽回甜。
  只是製作的工艺复杂，生產费时，保质期又短，在后来的食品安全中过不去，慢慢就退出了市场。
  陈东风后来在春城打工的时候又吃过一次，那时早已不是当年的味道，也让他后来吃米线都只吃小锅米线了。
  三人落座，很快服务员就端来三个大餐盘。
  过桥米线的摆放有些像是韩国泡菜饭一样，都是將食物放在一个个小碟子之中，自行添加在热气都不冒的滚烫鸡汤之中烫熟再吃。
  陈东安和陈熊两个都是土包子，虽然听过过桥米线的名字，却还是第一次吃过桥米线。
  看见鸡汤边上放著这么多分门別类的蔬菜和肉片，顿时傻了眼。
  陈东风咳嗽一声说道：“先下肉在里面烫熟，再下蔬菜，最后下米线。
  笨的要死，这么简单的操作都看不懂。”
  陈东安嗤笑一声说道：“就你懂，你还是不是现学的。
  不过这个过桥米线还是真是麻球烦，居然还要客人自己动手，就不知道烫好端上来，我直接吃不行？”
  陈东风眼角微微抽动：“闭嘴吃你的，小心烫死你那张烂嘴。”