第1317章 1305炒糖色
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  泡沫每每积攒一些后，张雨霏就抄起勺子沿着锅边留缝舀起。
  一层沫子半勺水，哗啦倒进盆子。
  沫还没撇完呢，一锅水就剩下半锅了。
  真是个豪迈的姑娘。
  又一勺舀出去，等了好久，张雨霏眼都酸了，泡沫一直没攒出团子，水泡泡里面也没有泡沫往外散了。
  应该是没了吧。
  张雨霏喊了声：“小姨，撇完了。”
  卢佳慧正给另外俩小的收尾呢。
  肉馅里撒点盐，搅搅搅上上劲。
  碎白菜捞出来甩甩水，放到沥水盘里。
  刷菜刀，刷案板，收拾祸祸的不成样的台面……
  正忙活着呢，就听见张雨霏喊。
  卢佳慧赶紧擦擦手凑过来，先看锅里，满意的点点头，“行了，这就算撇干净了。”
  再看看锅里的水和张雨霏手里的盆……呃，新手嘛，可以理解，没干锅就算成功。
  不过，盆里那么多水，就那么一点儿沫。