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第151章 此菜出自拙徒之手

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  第151章 此菜出自拙徒之手

  “状元楼的掌柜?”

  李二郎回厨房里把这事一说,师徒俩都有些惊讶。

  又道:“其中一个厨娘姓何,看其形容气韵,多半是何双双何厨娘。欧阳学士的寿宴原是她在操持,这回被咱截了差事,怕是特来店里探个虚实的。”

  谢清欢闻言手一抖,手中捏着的葱段险些跌落。

  何双双是何等人物?京中学厨的女子无不景仰,即便是授她刀工的厨娘,提起何娘子时也要尊一声“玉面刀魁”。

  她以前练刀工时,心里摹刻的都是何厨娘的风范啊!

  不禁打起退堂鼓:“师父,这菜仍由我来做么?”

  她担心自己水平不够,砸了自家招牌。

  吴铭鼓励道:“放平心态,照常做便是,把鱼肉和蛋黄分开炒。”

  头一回给业内的大牛做菜,紧张在所难免。

  谢清欢深深呼吸,摒弃杂念,专注于眼前的食材。

  ……

  李二郎率先端出两碗千丝豆腐,何双双的视线也随之移转,瞄向邻桌的碗里,咦?

  又细细端详两眼,确认没有看错,今日的豆腐丝明显不如昨日的细腻均匀。