第277章 烤冷面

  第277章 烤冷面

  自九月底以来，随着周边州县的举人陆续进京，吴记川饭的新客也与日俱增。

  吴铭并未刻意揽客，吴记川饭目前的客流量已足够多且足够稳定，引流来再多客人，容纳不下都是白搭。

  状元楼则在宣传上下足了功夫，早已将自家酒楼形塑成考生进京后必去的“打卡地”，每至科举年，便是状元楼的旺季。

  只因吴记川饭相隔不远，近来风头又盛，去状元楼用饭的食客，难免会耳闻吴记之名，少不得要两相比较。

  万事万物最怕一个“比”字，货比货得扔，人比人得死，在食客口中，吴记川饭的菜肴自是全面胜过状元楼，甚至发出羞辱式的言论：“嗐！若非吴记的雅间一席难求，谁来状元楼啊！”

  诸如此类的话传入刘保衡的耳朵里，直教他七窍生烟！

  暗忖吴记川饭眼下不过是家陋巷小店，便已有如此声势，若真让那姓吴的做成正店，以后进京赶考的客流怕不是都要被他抢了去！

  刘保衡用尽各种办法，或折价，或赠礼，却扭转不了逐渐走低的口碑。

  其实状元楼并未做错什么，菜品相较往年滋味不曾稍减，品类更是只多不少。

  怎奈碰到了吴记川饭，竟然苟日新、日日新、又日新，隔三差五便推出新菜，既新奇，又美味，委实不讲理！

  相形之下，便显得状元楼越发拉胯了。

  饮食首重滋味，促销活动做得再多，也只是锦上添。

  进京赶考的举子大多不差这顿饭钱，自然用脚投票，纷纷慕名而至。

  张载并非第一个慕名而来的举子，也不会是最后一个。