第370章 七样羹与探官茧
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  可吴掌柜今日所制，瞬间又將汴京糕点的整体水平拔高了好几个档次，他那点粗浅认知根本不足以辨析製作方法。
  胡都古原以为，宋辽两地只是饮食偏好不同，单论厨艺，自己绝不逊於任何人。
  此刻已心悦诚服。
  这位无名氏端的神乎其技，他自忖望尘莫及。更令人绝望的是，南朝绝不止一个无名氏，至少，其师门中人定非等閒！
  一念及此，胡都古忽感悵惘。倘若自己生在南朝，或可拜入名师门下，於庖厨之道更上层楼。
  最惊讶的当数郭庆，他只道吴掌柜专攻红案，不料其白案功夫亦惊世骇俗！
  若说上回的桃片糕尚属寻常，今日这三道糕点则超乎想像！莫说郭庆做不出来，他敢断言，纵使整个东京的白案名家齐聚此间，也绝无第二人能仿製！
  吴掌柜於庖厨之道竟似全知全能，还有什么技法是他不会的么……
  菜已上齐，眾人逐一品尝后，请来吴掌柜择定菜品。
  亲见无名氏其人，胡都古大感意外：对方看著竟如此年轻！
  年少有为，后生可畏，將来的成就不可限量！
  诸多菜品委实难以抉择，按官家的要求，凡落选之餚皆须记录在册，且註明缘由。
  今日的菜品道道不俗，从色香味形上挑不出丝毫毛病，只能让膳医从养生的角度给点建议。
  按理说，松鼠鱖鱼和灌汤黄鱼皆为鱼菜，本可取一舍一，怎奈松鼠鱖鱼乃官家钦点，灌汤黄鱼又委实神乎其技，最终都被保留。
  定下食单，眾人欣然离去。