第32章：【公式舌】
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  均一性火候！
  林夏心头震动，他记起来了，这『均一性火候』正源於爆炎厨师亚刊。
  亚刊在其传世名篇《天雄炙青鱼》中，將这门火候功夫展现得淋漓尽致。
  体型庞大的青鱼通体炙烤得色泽匀亮，外焦里嫩。
  筷子轻拨之下，洁白的鱼肉便如绽放的花蕾般散开，每一丝肌理都浸透了火候的精髓。
  一念至此，林夏看向张老师的眼神彻底变了。
  难怪哈基统会將张老师判定为“黑暗臥底”，这一手失传的火候技艺，绝非普通厨师能掌握！
  “我並没有真正掌握『均一性火候』。”张老师却对这类眼神见怪不怪了，整个人都很淡然，“不过是模仿到一丝皮毛神韵罢了。”
  但也很厉害了好不。
  林夏心中补充。
  喻梦则惊嘆道：“即便只是一丝神韵，放在职业级也已经算顶尖水准！
  若是真能將『均一性火候』吃透，那便是当今神州美食界当之无愧的火候之王！”
  接著，喻梦找张老师，探討了更多细节。
  韦修明旁听著，眼神涣散，显然已神游物外。
  林夏正悄悄召唤面板，美滋滋查阅任务信息。