第78章 醃菜

  不知道其他人的味觉是怎样，林纫芝自己吃香菜，感觉是一股清新的柠檬味和青草香气，还略带一丝柑橘和泥土味，像雨后的空气味道，清爽解腻，还能刺激食慾。

  最后醃製的是泡菜，是程嫂子家乡的醃法。

  第一步就和前面的醃法不同，要先把盐水煮沸冷却倒入泡菜罈里。

  再把切好的捲心菜、胡萝卜、豇豆、青椒一一放入罈子，最后放姜蒜、花椒，这样密封一周后就能吃到酸脆可口的泡菜。

  泡菜醃了好几坛，等一切大功告成，地窖的蔬菜也差不多清空了，林纫芝鬆了口气。

  “妹子，你这坛沿的水得定期更换，不然会变质。”临走前程嫂子还不忘交代。

  “嫂子我记住了，今天真是麻烦你了。”

  送走程嫂子，林纫芝看了下手錶，已经12点多了。

  她原先以为醃製咸菜很简单，没想到还挺费时间的。

  之前忙著没感觉，这会空閒下来飢饿感像潮水一样涌上来。

  林纫芝拿出周湛提前备好的饺子，加热后再加一个咸鸭蛋，这就是她的懒人午饭了。

  这边她爱心午餐吃得津津有味，那边苏城的人们也正说起她。

  ——

  苏城军工大院门口。

  俞纹心从邮差手里接过信件，就匆匆往家走。