第172章 鸡汤泡饭

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  丫丫微微张着嘴,瞪着溜圆的大眼睛看着黎安安手下的“桃子”,嘴里发出一声轻轻的“哇——”。

  黎安安倒不至于两耳不闻窗外事,听到身后的声音,脸上便带上了笑,等把手里这个扫完,就转身看向身后的两个活宝。

  “饿了吧,菜马上就好了。

  小四,鸡肉应该好了,你去倒出来,然后摆下碗筷,再去园子里叫一下你那两个爱干活的哥哥。”

  说罢,黎安安转身把扫染好的寿桃放在大盘子里,最大的放中间,周围围了一圈儿小一号的,看起来好看又团圆喜庆。

  丫丫双手把着灶台边,大眼睛看着桃子,睫毛扑闪扑闪的,转头看向黎安安:“小姨,这个好不好吃啊?”

  黎安安看着眼前的小馋丫头,笑着说:“它是好看,但是味道其实一般,和馒头差不多,里面是没有馅儿的。”

  谁知道丫丫听了这话,倒是不同意地摇了摇头,“不会的,这么好看的桃子,怎么会不好吃呢,一定特别特别特别好吃!”

  看着丫丫被食物的外表迷得一副要当“昏君”的架势,黎安安哑然失笑,“行,一会儿就能吃到了,现在你先出去,小姨要炒菜了。”

  接下来两个菜都是要大火爆炒的,可不适合小孩子在旁边待着。

  孜然羊肉是一道新疆菜,羊肉串让大家发现了“羊肉+孜然”这一黄金组合的精髓,那孜然羊肉就是由羊肉串的味道,经由厨师们举一反三创造出来的一种更家常的羊肉烹饪方法。

  不用费劲生火生炭,大火爆炒几下,就有和羊肉串差不多的味道,甚至可以说更胜一筹,因为孜然羊肉可以放的东西更多,比如皮牙子、香菜……

  说来,孜然真的太好吃了,和辣椒还有熟芝麻放在一起,炒肉炒淀粉肠,炒任何东西都很好吃!

  拿来已经腌了一会儿的羊肉,放入调料大火爆炒几下,放入洋葱、香菜,出锅!

  递给在一旁等着的袁小四,黎安安又动作利落地炒了一盘豆芽。