第29章 原来是羊胃
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  当年夏从竹也在復原的队伍之中，尝试了一个月后也不得不放弃。
  所以对於这道菜，她还是带著很大的疑惑。
  將菜谱展开在了桌子上，看到原材料的那一栏，以往的疑惑迎刃而解。
  菜名虽然叫做羊皮花丝，但实际上，这道菜原材料是用羊胃做出来的。
  难怪前世不管怎么復原最终的菜品味道都差了一些。
  难怪明明按照歷史记载去復现，结果出来的东西一言难尽。
  看著食谱上的菜名，夏从竹也忍不住吐槽了起来。
  明明是用羊胃做的，叫什么羊皮花丝啊！
  就这防盗意识，都不用反诈app，谁能骗到你们！
  默默吐槽了一会之后，夏从竹也开始研究起了这道菜谱。
  要说这道菜复杂吧，其实倒也还好，整体最难的地方就是刀工。
  需要將羊胃切成细丝，而且要保证每一个的粗细都相同。
  研究了一会菜谱之后，夏从竹也打算尝试一下这道菜。
  毕竟根据古籍记载，这道菜不管是味道还是口感都属於顶级的那一层。
  而且完全吃不出来属於羊的膻味，只有满满的香气。