第七十七章
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  “宋炼哥，你做什么？“
  热巴往宋炼那边探了半天，就看见他把一个醒好的麵团搓圆，揪成剂子，开始擀皮。
  “包子。“
  热巴愣了一下：“包子？“
  “对。“
  “你和大厨比，你做包子？“
  “怎么了？“宋炼头也没抬，手里继续擀著，“包子不算菜？“
  热巴回头看了看杨冪，杨冪耸了耸肩，没发表意见。
  陈师傅那边眼角扫了一下，表情平静，没有说话，继续处理自己的鱸鱼面。
  宋炼把牛腱子肉从砧板上取过来，开始切。不是切成块，是切成细丁，刀工谈不上陈师傅那种专业级別，但也整齐，每一颗大小基本一致。
  “馅料是牛肉？“李沁走近了一步，安静地观察。
  “牛肉加粉丝。“
  “粉丝？“
  “嗯。“宋炼把提前泡发好的粉丝从碗里捞出来，控了控水，放到案板上，切成段，然后和牛肉丁混在一起，加盐、生抽、薑末、少量芝麻油，开始搅拌。
  杨冪走过来，低头看了眼那碗馅料，皱了下眉：“牛肉加粉丝这个组合，倒是不少见，有什么特別的地方吗？“